Resolución de los elevados niveles de existencias causados por una reposición ineficaz

Grand Cru, una de las mayores empresas de importación y distribución de vinos de América Latina, se enfrentaba al reto de gestionar un inventario de más de 1.000 tipos de vinos: la falta de gestión de múltiples SKU y de una gestión FIFO adecuada ha llevado a Grand Cru a enfrentarse a problemas de oxidación de los vinos. Con muchas variedades de productos con diferentes perfiles de demanda por tienda/región, Grand Cru se enfrentaba a quejas de los clientes como la falta de productos de la tienda que estaban disponibles en otros lugares de la cadena.
Una vez aplicada la solución de Onebeat, el equipo de Grand Cru experimentó resultados cuantificables. Después de sólo tres meses, Go-Live Grand Cru consiguió una disminución del inventario del 20% con una reducción de las faltas del 50%. Todas las operaciones se simplificaron y automatizaron, lo que permitió a los responsables de las tiendas y de la sede central centrarse en los clientes y no en gestionar los números entre bastidores.